ドライイーストで作る ドライイースト【パンレシピ】初めてのハードパン『プチ・ソフトフランス』 ハードパンは難しそう、、、と感じている方にも作りやすいソフトなハードパン『プチ・ソフトフランス』の作り方を紹介します!成形のポイントやクープを入れコツをしっかり解説!軽くパリッとしたクラストに、ふんわりやわらかなクラムです♪ 2025.05.10 ドライイーストで作るハードパン