元種を使って作る 自家製酵母【パンレシピ】小さい型で焼く『ブリオッシュ食パン』 レーズン酵母の元種を使った、軽やかなブリオッシュの作り方を紹介します。小さな型で焼き上げ、ふんわりやさしい口あたりのレシピです。 2025.07.02 元種を使って作る食パン