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生ハムとカマンベールチーズのバケットサンド
生ハムとカマンベールチーズのバケットサンド

自家製酵母やドライイーストを使ってお家で作るパンや焼き菓子のレシピ酵母の起こし方・種つぎの方法を紹介しています!

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blogでは焼いたパンや発見したこと、出会った素材などを投稿しています!

今後はパン以外にもドライフラワー、音楽など趣味のことやイベントなんかも書いていけたらなと思っています♪

気軽に読んでいただけると嬉しいです!

自家製酵母【パンレシピ】「紅茶とオレンジのショコラバトン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「イチジクと胡桃のハードパン」の作り方
自家製酵母【焼き菓子レシピ】元種で作る「オートミール入り酵母クッキー」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で作る「スイートロールブレッド」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で作る「オートミール入り苺ミルクのちぎりパン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「メアコーンブロート」の作り方
ドライイースト【パンレシピ】「ヴィエノワ」の作り方
ドライイースト【パンレシピ】はるゆたかハードブレッドで「カンパーニュ」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】ホップ種で作る「黒糖ミルク食パン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】クープが開きやすい「カンパーニュ」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「ザクザク・メロンパン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「いちご大福のようなイチゴの桜あんパン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】ホップ種で作る「苺チーズケーキ感じるマーブル食パン」の作り方
自家製酵母【焼き菓子レシピ】レーズン酵母元種でつくる「しっとり・ダブルチョコレートマフィン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「はちみつバターロール」の作り方
ホップ種の起こし方・作り方
ドライイースト【焼き菓子レシピ】「ブッタークーヘン」の作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「シンプル・レーズンパン」の作り方
バレンタイン準備「チョコ・クッキーバー」を作ってみました♡
ドライイースト【パンレシピ】「ふんわり食感のシナモンロール」の作り方

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ルヴァンリキッド・サフ(ドライイースト)で作るレシピです


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自家製酵母で焼いたカンパーニュで「アボカドタルティーヌ」を作りました♪
レーズン酵母で「バケット」焼きました!

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