タルティーヌとは？
簡単に言えば、フランス生まれの オープンサンドです。 パンに好きな具材をのせるだけで、簡単なのにおしゃれに見えるのも魅力のひとつですよね。
今回は…
旬の桃をたっぷり楽しむ、とっておきのタルティーヌ♡
ジューシーな桃とアールグレイの香りって、実は相性ぴったりなんです。
パンにのせるだけなのに、なんだか優雅な気分になれる一皿。
朝食やブランチにぜひどうぞ♪
タルティーヌの作り方
小さめのリュスティックやカンパーニュで作る、簡単タルティーヌの作り方を紹介します。
桃とアールグレイのタルティーヌ
アールグレの香りただよう、爽やかでちょっぴり贅沢なレシピです。
材料【2人分】
- リュステックorカンパーニュ（スライス）2枚
- 桃 1個
- アールグレイ（ティパック1袋）
- チャビールorパセリ 適量
作り方：桃は半分に切り目を入れ種を取り出し、皮をむいて適当な大きさにカットしたらアールグレイの茶葉をまぶしておく。スライスしたリュスティックorカンパーニュにを乗せて、パセリのみじん切りを散らせば完成！
お好みでオリーブオイルをかけても美味しいですよ♪
「タルティーヌ」レシピ紹介
他にも「タルティーヌ」の作り方を紹介しています！
▶︎ ▶︎ 「アボカドタルティーヌ」➡詳しくはこちら
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カンパーニュの作り方
📌 カンパーニュの作り方はこちらの記事で紹介しています♪
バゲットの作り方
まとめ
のせるだけなのに、簡単にできて華やかになるタルティーヌ。
おうちカフェ気分で、朝ごはんやブランチにぜひ作ってみてくださいね♪
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