2025-05

ハードパンは難しそう、、、と感じている方にも作りやすいソフトなハードパン『プチ・ソフトフランス』の作り方を紹介します！ 成形のポイントやクープを入れコツをしっかり解説！ 軽くパリッとしたクラストに、ふんわりやわらかなクラムです♪