「アボカドと生ハム」&「フレッシュいちご」のタルティーヌ

アレンジ画像 「カンパーニュ」の楽しみ方

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タルティーヌってなぁに?

フランス生まれの オープンサンド 🥖 パンに好きな具材をのせるだけで、簡単なのにおしゃれに見えます✨
今回は…
🥑 クリーミーなアボカド×生ハム
🍓 フレッシュないちご×マスカルポーネ
の2種類を紹介します!


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まずは土台!パン選び🥖

カンパーニュ → 香ばしさが◎✨
バゲット → サクッと軽め🥖
食パン → ふわふわ系もアリ💛

トーストすると カリッ&香ばしさUP🔥 そのままだと しっとり&もっちり💖 気分で選んでね♪

🌟 今回はカンパーニュで紹介しますね 😊

⭐手づくりカンパーニュバケットのレシピも紹介しているので参考にしてくださいね!


アボカドと生ハムのタルティーヌ 🥑

🥄 材料(1〜2人分)

  • カンパーニュ (お好みで!)…2枚
  • アボカド1個
  • 生ハム1パック(10枚程度)
  • プチトマト4個
  • クリームチーズ or マスカルポーネ大さじ2
  • オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁適量
  • パセリ(無くてもOK!)…適量

🍽 作り方

  1. パンをトーストして(生でもいいよ)クリームチーズをぬります💛
  2. 皮をむいたアボカドをスライスして並べる 🥑
  3. ふわっと生ハムをのせる
  4. 4分の1にカットしたプチトマトをのせる💖
  5. 仕上げにオリーブオイルをひとまわし&塩・ブラックペッパー・レモン汁をかけたらパセリをのせて完成✨

🌟 ポイント 🌟
💡 アボカドは つぶすとクリーミー、スライスするとゴロッと食感
💡 生ハムはふわっと軽くのせるとおしゃれに見えますよ💕


フレッシュいちごのタルティーヌ 🍓

🥄 材料(1〜2人分)

  • カンパーニュ (お好みで!)…2枚
  • いちご8個くらい(大きいものだと6個)
  • クリームチーズ or マスカルポーネ大さじ2
  • ミントの葉やチャービル(無くてもOK!)…適量

🍽 作り方

  1. パンをトーストして(生でもいいよ)チーズをぬります💛
  2. いちごを半分にカットして並べる 🍓
  3. ミントをのせれば完成🌿

🌟 ポイント 🌟
💡 いちごのカットで雰囲気が変わります! → 薄切りで華やか💕
💡 お好みではちみつをかけても美味しいですよ✨

まとめ 💛

「のせるだけ」なのに、可愛くておいしいタルティーヌ🥖✨
おうちカフェ気分で、朝ごはんやブランチにぜひ作ってみてくださいね😊

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